Vendredi 28/1/2011 20h30 IUT Vannes

Fabrice Nicolino : L’Industrie de la viande menace le monde

Après avoir exercé plusieurs métiers, Fabrice Nicolino est devenu journaliste en 1984. Son ouvrage, co-écrit avec François Veillerette, “Pesticides, révélations sur un scandale français”, lui a permis d’animer de nombreuses conférences. Il a ensuite dénoncé les agro-carburants dans “La faim, la bagnole, le blé et nous”. Son dernier livre tente de répondre aux questionnements suivants : Pourquoi les animaux sont-ils devenu des choses, des marchandises ? A la suite de quelle rupture mentale a-t-on accepté la barbarie de l’élevage industriel ? Pour quelle raison folle laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d’antibiotiques et d’hormones menacer la santé humaine et détruire la Planète ?