Après la candidature de Bové, les agriculteurs du Larzac de la Confédération Paysanne qui on « travaillé avec lui » s’exprime. Le mot travaille est entre guillemets, car en faite, ils ne le voyait jamais et le considère comme un tire au flanc. Parfois, il venait leur proposer de les remplacé sur le tracteur… à chaque fois des journalistes arrivaient quelques minutes après; eh oui josé aime les mise en scène.

Depuis environ un an, il s’est associé avec deux jeunes pour s’occuper de sa ferme. Depuis, personne ne l’a vu travaillé, par contre il touche un salaire bien plus important que ses deux associés; mais c’est normal, tout bon capitaliste vous dira qu’en effet, José a amené les capitaux (la ferme) et qu’il doit en conséquence en touché les bénéfices du travail des deux jeunes.